■ 特徴 ノルウェー産・フィヨルドサーモンを北海道工場にてスモークサーモンに造り上げました。
そして北海道産の「秋鮭」で造られた漬魚は、京都の蔵元が調合した特製の西京味噌に漬け込んだ「西京味噌漬」との詰め合わせです。
■ セット内容 フィヨルドサーモン・スモークスライス60g 王子の鮭・西京味噌×3 ■ 賞味期限 -18℃以下・冷凍で120日間 ※化粧箱裏面に記載しております。
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一流ホテルや国際会議などに納入する機会も多く、品質や味は世界水準の折り紙付きです。
【王子サーモンのこだわり】 そのまま食べるスモークサーモンだからこそ、衛生面が最も大切です。
すべての工程で衛生マニュアルを遵守し、常に安心・安全を意識しながら製造しております。
そして美味しさの秘訣は"手間ひまかけた長時間の燻製"。
こだわりの素材を使い、長い時間をかけてしっかりと水分を抜くことで旨味が凝縮され、表面が飴色のスモークスキンが出来上がります。
楽天で購入4,320円（税込み）